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【家常素菜】清炒莴笋丝

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:5.54K
「家常素菜」清炒莴笋丝的做法步骤图

用料  

莴笋
蒜
盐 克
鸡精 勺
生抽

【家常素菜】清炒莴笋丝的做法  

  1. 莴笋切丝，蒜切末

  2. 炒锅倒油，油热加蒜末稍稍煸香，倒入莴笋丝快速翻炒两下，加盐，继续翻炒，然后加点鸡精，一丢丢的生抽，炒匀出锅

    「家常素菜」清炒莴笋丝的做法步骤图 第2张

小贴士

莴笋都能生吃，不需要久炒，加生抽肯定影响卖相，不过我就是喜欢啊，所以加一丢丢，没有生抽总觉得少点灵魂。

Tags：素菜 清炒 家常 莴笋
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