比我吃过的任何麻婆豆腐都好吃(在浙江真的很难找到好吃的)但是它是乱做的,不是正宗的,所以勉强叫它麻辣豆腐
意外做出的美食 绝对值得一试
用料
牛油火锅底料 | 适量 |
内酯豆腐 | 1盒 |
葱花 | 适量 |
大蒜末 | 适量 |
花椒粉 | 个人喜好 |
辣椒粉 | 个人喜好 |
玉米淀粉水 | 按个人喜好 |
盐,味精,糖,酱油 | 适量,酱油不要多 |
好吃又快手的麻辣豆腐的做法
油爆香大蒜,然后放花椒粉,辣椒粉,火锅底料,把火锅底料炒香,然后加适量水
我用的是99的 我觉得好吃
把内酯豆腐切块,直接放进去。小火煮
然后调味
可以用玉米淀粉水适量勾芡,我不喜欢黏黏的,一般不勾芡,或者薄芡
出锅加葱花
快手又好吃 烫烫滴~