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双腊炒西芹

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.14W
双腊炒西芹的做法步骤图，双腊炒西芹怎么做好吃

用料  

广味腊肠
姜米
腊肉
西芹
曲酒
葱花
高汤
鸡精
盐
胡椒粉
花椒油

双腊炒西芹的做法  

  1. 将腊肉和腊肠蒸熟，腊肉去皮切片，腊肠切片，姜米加曲酒制成姜米酒，西芹去筋切成长5厘米左右的段，再竖切成厚片，飞水后待用

  2. 炒锅上火，放少许底油，下葱花炝锅，放腊肉和腊肠煸炒出香，烹姜米酒，放西芹翻炒

  3. 打少许高汤，加盐、鸡精、胡椒粉，炒均匀后点少许花椒油出锅即可

Tags：双腊炒西芹 双腊 西芹 好吃
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