用料
糖醋莲花白的做法
莲花白洗净,用手撕碎,滤水备用
油锅热,大火下莲花白翻炒
炒至半熟,加糖醋汁,生抽,盐调味
保持大火翻炒均匀,加鸡精,出锅
小贴士
1:炒的时候不要加水,调料不用太多,因为白菜会出水2:保持大火,不然就不脆了