虾皮都能吃~
用料
烧白虾(家常菜)的做法
准备:虾洗净,处理干净。撒上淀粉,油炸一下(或者煎一下)变红出锅备用。蒜切末。姜切末。A料:郫县豆瓣酱+番茄酱混合B料:料酒+糖+醋+芝麻油+鸡粉+适量水混合
先将姜蒜末炒小火炒香。
+A料炒香+B料煮沸。放入虾。
炒熟后,淋水淀粉,撒葱末炒匀出锅。觉得不咸可以适量加盐。