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黑椒牛柳盖浇饭

栏目: 盖浇饭 / 发布于: / 人气:1.36W
黑椒牛柳盖浇饭的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

热米饭 1碗
牛肉
洋葱
青椒
蚝油、生抽、盐、黑胡椒、淀粉 适量

黑椒牛柳盖浇饭的做法  

  1. 将牛里脊肉切成条，放入小碗中，加蚝油、生抽腌制半小时左右。

  2. 洋葱、青椒洗净，切略粗的丝。

  3. 炒锅放油烧热，下牛肉爆炒，待牛肉变色后，加洋葱、青椒，再加水烧开，然后加盐、黑胡椒翻炒，再加少许水淀粉勾芡，出锅倒在米饭上即可。

小贴士

盖浇饭应在吃前浇汁，否则米饭口感会变差。

Tags：盖浇饭 黑椒 黑椒牛柳盖浇饭 好吃 牛柳
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