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私房水煮毛豆

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.14W
私房水煮毛豆的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

毛豆 250克
八角 2个
小米椒 2个
甜椒 1个
蒜瓣 20瓣
生抽,老抽,蚝油,糖 各1勺

私房水煮毛豆的做法  

  1. 毛豆洗净后放锅内煮,加入八角和两勺盐

    私房水煮毛豆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 爆香大蒜

    私房水煮毛豆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入剁碎的小米椒和甜椒,继续炒香

    私房水煮毛豆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入煮好的毛豆,继续炒。

    私房水煮毛豆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入生抽,老抽,蚝油和糖,翻炒均匀后出锅。

    私房水煮毛豆的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

毛豆煮久一点,多加点盐更入味。蒜瓣多才会香。