用料
家常菜酸辣藕丁的做法
藕切丁,沸水入锅煮两分钟后捞起沥干
葱蒜备好
大火,锅中油热之后加入葱蒜剁辣椒炒出香味,加入适量生抽老抽。然后将藕丁倒入锅中,搅拌均匀后加入适量耗油,盐和味精。起锅前加入一点葱末。好吃又美味的家常菜就完成了!