![菌香虾仁的做法步骤图，菌香虾仁怎么做好吃]( "菌香虾仁的做法步骤图，菌香虾仁怎么做好吃")
放假一个人在家，做一道好吃下饭而且十分钟内速成的快手菜是个好的选择！
海鲜鲜香，香菇菌味浓郁～～
用料
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 鲜香菇 | 6～8个 |
| 香菜 | 少许 |
| 醋 | 一勺 |
| 白糖 | 一勺 |
| 虾仁 | 依照人数或口味 |
| 料酒 | 一勺 |
菌香虾仁的做法
香菇切片
虾仁清水洗净后加入盐和料酒腌制
锅中放油少许 烧热
待油温七八成热，放入虾仁。
虾仁变红后，放入香菇片。
一起进行翻炒。
等香菇开始缩水变小，加入蚝油、醋、白糖，翻炒。（翻炒大约两分钟）
闻见醋香，白糖均匀裹在虾仁上就可以关火啦～
最后撒香菜提香还好看！嘻嘻大功告成咯～
小贴士
全程不要开大火哦，中火就足够啦～
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