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酸菜炒肉片经典家常小炒菜酸辣开胃

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:9.22K

酸菜炒肉片经典家常小炒菜酸辣开胃的做法步骤图

做法超简单

用料

猪肉	100克
酸菜	300克
辣椒🌶️	3个
生抽	两勺
盐	2克
淀粉	2勺

酸菜炒肉片经典家常小炒菜酸辣开胃的做法

准备酸菜洗净切好辣椒切好放一旁备用
猪肉切片放油酱油淀粉腌制十分钟
辣椒下锅爆炒
放入酸菜小炒一会
加入肉翻炒
翻炒均匀放盐调味放入准备好的淀粉水
盖盖子煮一分钟
大火收汁出锅

小贴士

猪肉要腌制十分钟肉比较嫩
猪肉下锅快速翻炒不要炒太久

Tags：酸辣肉片开胃炒菜酸菜

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