网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 家常菜

芹菜炒鸭胗

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:5.4K
芹菜炒鸭胗的做法步骤图,芹菜炒鸭胗怎么做好吃

用料  

鸭胗
芹菜
大蒜
花椒
泡椒
淀粉
生抽
鸡精

芹菜炒鸭胗的做法  

  1. 鸭胗切片,用适量淀粉,料酒,盐,生抽,姜蒜腌制20分钟

  2. 芹菜,生姜,大蒜,泡椒切好备用

  3. 热锅倒油,先下姜蒜,花椒,泡椒炒香,再下鸭胗翻炒一会倒入芹菜,最后放点盐,鸡精调味出锅即可

    芹菜炒鸭胗的做法步骤图,芹菜炒鸭胗怎么做好吃 第2张

小贴士

鸭胗要多洗几遍,腌制要入味才会避免鸭胗的鲜味