烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 新菜式 > 家常菜

东北溜肉段（家乡的味道）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:5.93K
东北溜肉段（家乡的味道）的做法步骤图

远在他乡，想念家乡的溜肉段，吃不到就自己做吧

用料  

里脊肉 300g
青椒 1个
土豆淀粉 135克
蒜末 3瓣
葱末 适量
姜末 适量
料酒 适量
盐 适量
生抽 一勺
糖 一点
鸡精 一点
老抽 一点点

东北溜肉段（家乡的味道）的做法  

  1. 土豆淀粉加水没过淀粉，泡半个小时

    东北溜肉段（家乡的味道）的做法步骤图 第2张

  2. 肉切成骰子块大小，放盐，料酒腌制一会儿（忘记拍照啦）
    然后把泡好的土豆淀粉水倒掉，捏碎到肉碗里，先加少量油抓糊，感觉干就一点点加水，（千万不要多加，抓成酸奶质地的糊

    东北溜肉段（家乡的味道）的做法步骤图 第3张

  3. 葱姜切末装放一起，蒜切末单独放

    东北溜肉段（家乡的味道）的做法步骤图 第4张

  4. 尖椒切菱形块（我家里没尖椒了，用的青椒）

    东北溜肉段（家乡的味道）的做法步骤图 第5张

  5. 生抽或酱油，盐，糖，鸡精，老抽，小半碗清水混在一起

    东北溜肉段（家乡的味道）的做法步骤图 第6张

  6. 一点水淀粉留着勾芡用

    东北溜肉段（家乡的味道）的做法步骤图 第7张

  7. 下油锅开始炸（又忘拍图了）油温五六成热，下肉炸，分两半炸，第一拨炸至定型捞出，下第二拨肉，半分钟再把第一拨一起下里一起炸，炸至淀粉金黄色，肉枣红色捞出，油温升高至八九成热，复炸一次，3秒捞出控油

  8. 锅留底油，下葱姜末，下料汁，下水淀粉勾芡，至冒大泡，下入炸好的肉段，蒜末，快速翻炒，来点明油翻炒几下出锅装盘

Tags：家乡 东北
猜你喜欢
东北肉段茄子（溜肉段）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北肉段茄子（溜肉段）方法 『东北老式溜肉段』食谱大全及做法，烹饪好吃的『东北老式溜肉段』方法 东北溜肉段如何做才美味，怎么做东北溜肉段简单又好吃 正宗老味道 东北溜肉段食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗老味道 东北溜肉段方法 溜肉段 纯正东北味儿食谱大全及做法，烹饪好吃的溜肉段 纯正东北味儿方法 （70）溜肉段，东北菜食谱大全及做法，烹饪好吃的（70）溜肉段，东北菜方法 家乡的味道 东北饭包食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡的味道 东北饭包方法 溜肉段（东北做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的溜肉段（东北做法）方法 色香味俱全的东北溜肉段食谱大全及做法，烹饪好吃的色香味俱全的东北溜肉段方法 东北家常菜的TOP2，😃溜肉段食谱大全及做法，烹饪好吃的东北家常菜的TOP2，😃溜肉段方法
相关文章
东北家常版溜肉段的做法步骤详细图,操作简单味道好 东北熘肉段 中 最溜666食谱大全及做法，烹饪好吃的东北熘肉段 中 最溜666方法 东北溜肉段「酸甜口」食谱大全及做法，烹饪好吃的东北溜肉段「酸甜口」方法 猪肉里脊肉-东北溜肉段食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉里脊肉-东北溜肉段方法 溜肉段烧茄子(东北菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的溜肉段烧茄子(东北菜)方法 东北风 锅包肉vs溜肉段食谱大全及做法，烹饪好吃的东北风 锅包肉vs溜肉段方法 堂妈小厨——东北溜肉段食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——东北溜肉段方法 正宗美味的「东北老式锅包肉和溜肉段」经典东北菜怎么做 溜肉段「东北」的做法步骤详细图,操作简单味道好 溜肉段（传统东北菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的溜肉段（传统东北菜）方法
热门文章
溜肉段东北版的做法步骤详细图,操作简单味道好 东北焦溜肉段的做法步骤详细图,操作简单味道好 东北溜肉段烧茄子一锅烩食谱大全及做法，烹饪好吃的东北溜肉段烧茄子一锅烩方法 ★东北溜肉段的做法步骤详细图,操作简单味道好 酱汁浓郁下饭菜.东北溜肉段食谱大全及做法，烹饪好吃的酱汁浓郁下饭菜.东北溜肉段方法 正宗东北溜肉段的做法步骤详细图,操作简单味道好 老东北溜肉段的做法步骤详细图,操作简单味道好 超级简单的东北溜肉段来啦食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单的东北溜肉段来啦方法 溜肉段(东北菜)的做法步骤详细图,操作简单味道好 东北菜溜肉段的做法步骤详细图,操作简单味道好 东北老式溜肉段的做法步骤详细图,操作简单味道好 东北特色溜肉段的做法步骤详细图,操作简单味道好 新手也能做出的 东北溜肉段食谱大全及做法，烹饪好吃的东北溜肉段方法 奶奶的厨房之东北溜肉段食谱大全及做法，烹饪好吃的奶奶的厨房之东北溜肉段方法 东北名菜溜肉段的做法步骤详细图,操作简单味道好
热门搜索
盐焗龙里鱼 苹果山楂橘子罐头 自制奶昔 超级扛饿 夏季清凉绿豆冰糕 烤箱版陈皮杨梅干 土豆泥年糕 小美 葱油拌面 川の吃吃吃吃吃 用点米糊搞定芋圆 装逼范 魚卵香腸 生活小情趣 蔬食｜南瓜百合汤 快手营养三明治 无处安放的甜点 春分过后 版三酱 咸香流沙包 没有十三香 香爆鸡肝 蜜红豆黑豆浆吐司 薄脆薯片碎碎肉 下午养生零食 卡士酸奶鸡蛋饼 椰香玛德琳～ 可以卷一切的饼 减脂期可吃 千克 早餐营养快手面 栗子烧鸡腿 好剥的小龙虾 雪菜炒海兔子 松花豆卷 电饭煲巧做蛋糕 咖啡巧克力软包 燕麦鸡腿扒 卷心菜炒鸡蛋粉丝 耙耙柑墩墩 土豆片盒 超简单盐焗鸡爪 胡萝卜拌粉丝 葱油螺丝转 糯米腊肉卷 豆瓣酱炒饭 拒绝小腹婆 香煎牛肉片 玉米火腿新吃法
推荐内容
家常溜肉段如何做才美味，怎么做家常溜肉段简单又好吃 溜肉段烧茄子（东北硬菜呀哈哈）食谱大全及做法，烹饪好吃的溜肉段烧茄子（东北硬菜呀哈哈）方法 家乡炸大酥肉（豫东北风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡炸大酥肉（豫东北风味）方法 大东北名菜溜肉段的做法步骤详细图,操作简单味道好 可以和锅包肉齐名的东北名菜-溜肉段食谱大全及做法，烹饪好吃的可以和锅包肉齐名的东北名菜-溜肉段方法 东北硬菜之溜肉段（贼啦好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北硬菜之溜肉段（贼啦好吃）方法 简易版东北溜肉段的做法步骤详细图,操作简单味道好 醋溜粉坨（家乡的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的醋溜粉坨（家乡的味道）方法 溜肉段（外酥里嫩，殿堂级的东北特色菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的溜肉段（外酥里嫩，殿堂级的东北特色菜）方法 溜肉段口味如何做才美味，怎么做溜肉段口味简单又好吃 经典重现——东北溜肉段的做法 东北溜虾段非油炸的做法步骤详细图,操作简单味道好 溜肉段 （味道不会错哦）食谱大全及做法，烹饪好吃的溜肉段 （味道不会错哦）方法 地道的东北熘肉段怎么做,如何烹饪东北熘肉段才更好吃 中国名菜荤改素系列三：纯素东北溜肉段食谱大全及做法，烹饪好吃的中国名菜荤改素系列三：纯素东北溜肉段方法 东北熘肉段如何做才美味，怎么做东北熘肉段简单又好吃
最近更新
  • Fruity Dream(莓子软冰激凌)～小美版
  • 自用包子红豆沙馅
  • 谷雨过了夏天还会远吗？免洗面凉皮
  • 简单易操作的黄油曲奇
  • 多次尝试后，终于不开裂的蛋糕卷（后蛋法）
  • 少油健康炒馒头
  • 家常猪心汤
  • 黑椒蛤蜊年糕
  • 京酱肉丝（家庭版）
  • 卤面，蒸面，焖面喽
  • 娃娃菜胡萝卜丝汤（快手菜）
  • 鸡蛋肠仔炒饭
  • 耗油莲藕
  • 百香果冻酸奶芝士蛋糕
  • 青川野生羊肚菌炖排骨
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.