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豆豉剁椒酱

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:2.47W
豆豉剁椒酱的做法步骤图,豆豉剁椒酱怎么做好吃

湖南口味的剁椒辣酱,喜欢吃辣的可以试试。

用料  

红的朝天椒 二两
杭椒 三两
豆豉 一大勺
蒜头 一个
一勺

豆豉剁椒酱的做法  

  1. 辣椒蒜头洗净晾干

    豆豉剁椒酱的做法步骤图,豆豉剁椒酱怎么做好吃 第2张
  2. 准备一个无油无水的盆和瓶子。

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  3. 辣椒和蒜头切末放入盆里。

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  4. 放入豆豉和盐拌均匀

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  5. 装入瓶中,倒入一勺白盖上放入冰箱冷藏。

    豆豉剁椒酱的做法步骤图,豆豉剁椒酱怎么做好吃 第6张

小贴士

辣椒晾干,盆里瓶子没有生水就可以了。虽然做的不多,可是能吃好久,因为太辣了。