美容剁椒酱

这款美容剁椒酱是秋天一作品。上传下厨房，初次进下厨房，怕见笑，希望厨友们多多指教。

用料  

美容剁椒酱的做法  

1. 
   辣椒，姜，蒜洗干净。

2. 辣椒，姜，蒜凉干水分，罐罐洗干净消毒。

3. 辣椒，姜，蒜剁碎。

4. 按比例个人喜好将剁碎的辣椒，（喜欢吃姜和蒜就多放些）姜碎，蒜碎，白糖，白酒盛入陶瓷盆内拌匀。

5. 最后一步装罐压实放冰箱冷藏，随吃随盛。

小贴士

剁椒酱是冬天里的必备，做剁椒鱼头，拌面条吃，关键是还美容哦，微辣中略带酒香。