每晚面对饥肠辘辘无肉不欢的自己,消化系统也出现了问题,开始思考解决办法:多吃青菜多吃蔬菜多吃绿叶菜!有了这道简单易做油麦菜,我又能吃好久!
①洗。把买来的油麦菜洗干净,切或撕成一段一段的。
②焯水。水开后下锅,煮个一分钟左右关火捞出备用。
③炒。第②步等锅干后倒油。放切好的蒜进锅,倒入油麦菜,加生抽,耗油,少量盐,翻炒几分钟后即可食用。