杏鲍菇的吃法千万种,我却最爱这一种。
用料
家常菜之———黑胡椒蒜子杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗净切片
瘦肉切片用生粉和生抽抓匀。
热锅热油,放入杏鲍菇,干煸。
干煸金黄色后,放入蒜片,煸出香味。
煸炒出香味后,放入瘦肉煸炒,放入黑胡椒碎、蚝油、生抽、盐,翻炒均匀后出锅!