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家常美味—黑胡椒杏鲍菇牛肉粒

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.44W
家常美味—黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图

用我儿子的话来形容就是：好吃到爆！

用料  

牛里脊（牛腩） 300克
杏鲍菇 2个
食用油 适量
生抽 1勺
清水 3勺
玉米淀粉 半勺
黑胡椒酱 2勺
盐 适量
料酒 1勺
无味植物油 2勺
尖椒（二荆条、小米辣、美人椒） 2根

家常美味—黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法  

  1. 牛肉300克

    家常美味—黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第2张

  2. 切成小丁，加生抽，料酒，清水，玉米淀粉，无味植物油2勺，搅拌均匀腌制20分钟

    家常美味—黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第3张

  3. 杏鲍菇2根

    家常美味—黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第4张

  4. 切丁

    家常美味—黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第5张

  5. 尖椒切丁

    家常美味—黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第6张

  6. 起锅烧油

    家常美味—黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第7张

  7. 放入杏鲍菇，翻炒

    家常美味—黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第8张

  8. 炒到全部变色，捞出备用

    家常美味—黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第9张

  9. 不用洗锅，再加适量油

    家常美味—黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第10张

  10. 炒牛肉

    家常美味—黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第11张

  11. 炒到变色关小火

    家常美味—黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第12张

  12. 加入杏鲍菇和尖椒

    家常美味—黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第13张

  13. 加两勺黑胡椒酱

    家常美味—黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第14张

  14. 开中火，翻炒均匀后，尝下咸淡，加入适量盐，翻炒30秒就可以出锅了

    家常美味—黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第15张

  15. 我老公一个人可以吃一盘

    家常美味—黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第16张
Tags：牛肉 杏鲍菇 黑胡椒 家常 美味
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