番茄炒蛋，营养又美味的家常菜~
它不仅制作起来简单快手，
而且红黄相间，看着就非常有食欲😍
鸡蛋嫩滑鲜美，番茄酸甜开胃，
浓郁的滋味，绝对是米饭杀手鸭🍚
家常炒菜我用多力黄金三益葵花籽油，
它获得过“中国粮油学会科学技术奖特等奖”，
营养多，油烟少，健康好油可以给美食加分喔！
用料
| 烹饪用油： | |
| 多力黄金三益葵花籽油 | 35ml |
| 食材： | |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 番茄 | 2个 |
| 香葱 | 1棵 |
| 调味料： | |
| 番茄酱 | 15ml |
| 盐 | 3克 |
| 糖 | 5克 |
| 生抽 | 5ml |
经典国民菜｜番茄炒蛋的做法
准备需要用到的食材：
番茄洗净切滚刀块
香葱切成葱花
鸡蛋打入碗中，加少许盐
打散搅匀备用
锅中倒入多力黄金三益葵花籽油~
油略多一点，3个鸡蛋至少要放2汤匙油
油烧至8成热后倒入蛋液
大部分膨胀凝固时翻面，再略煎炒至全部凝固后盛出，备用
锅中留底油，爆香葱花，下入番茄翻炒
加番茄酱、生抽、盐和糖调味
开小火将番茄烧软出汁后将炒好的蛋倒进锅里
翻拌几下，让鸡蛋挂上浓稠的汤汁后即可出锅
一道营养又美味的番茄炒蛋完成✅
鸡蛋嫩滑鲜美，番茄酸甜开胃，绝对是米饭杀手鸭🍚
小贴士
想要让鸡蛋蓬松软嫩，需要注意两点：
一是油略多一点，3个鸡蛋至少要放2汤匙油；
二是油要很热，让鸡蛋一下锅就能迅速蓬起来~
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