老公最爱的一道菜,虽然简单,但满满的都是爱❤️
用料
老公最爱❤️西红柿炒鸡蛋的做法
西红柿切小块备用,鸡蛋打散,放入少许料酒、盐备用(料酒可以使鸡蛋蓬松),蒜切片备用
锅内放少许油,中火🔥,油热后倒入打散的鸡蛋液,鸡蛋成形后,搅散。盛出备用
锅内再放少许油,油热放入蒜片炒香后,再放入西红柿。小火使西红柿炒熟,两三分钟后倒入鸡蛋拌匀,加入适量盐。如果出了汤汁,就开大火收汁。最后出锅即可。