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豆豉南瓜蒸鸡翅 可以待客的新手菜

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:6.91K
豆豉南瓜蒸鸡翅 可以待客的新手菜的做法步骤图

年底啦，走门串户的机会越来越多了，出去吃饭多没诚意，家宴才是最高规格的招待呀～
推荐给新手小白这道菜，美美哒可以待客，看起来有点高级的样子，其实操作真的很简单，零失败哦～～

用料  

豆豉 1勺
贝贝南瓜 1个
鸡翅 7个
大蒜 6瓣
料酒 2勺
糖 1勺
酱油 1勺

豆豉南瓜蒸鸡翅 可以待客的新手菜的做法  

  1. 准备好所有的材料

    豆豉南瓜蒸鸡翅 可以待客的新手菜的做法步骤图 第2张

  2. 鸡翅对半切开，加料酒和酱油腌渍1小时

    豆豉南瓜蒸鸡翅 可以待客的新手菜的做法步骤图 第3张

  3. 大蒜切末，起油锅和豆豉一起下锅煸炒，喜欢辣的可以放点干辣椒，不放也没事，炒到蒜末有点焦黄，加入白糖吊鲜，然后就可以盛出了

    豆豉南瓜蒸鸡翅 可以待客的新手菜的做法步骤图 第4张

  4. 南瓜切成c字型的厚片，摆在盘子里，摆成一朵花

    豆豉南瓜蒸鸡翅 可以待客的新手菜的做法步骤图 第5张

  5. 鸡翅铺在南瓜上，然后把炒好的豆豉铺在上面

    豆豉南瓜蒸鸡翅 可以待客的新手菜的做法步骤图 第6张

  6. 水开之后，蒸15分钟

    豆豉南瓜蒸鸡翅 可以待客的新手菜的做法步骤图 第7张

  7. 搞定啦～～鸡肉咸鲜多汁，南瓜入味绵密，豆豉蒜香交融在唇齿之间，很过瘾

    豆豉南瓜蒸鸡翅 可以待客的新手菜的做法步骤图 第8张

  8. 非常好吃哦～老人小孩都合适，底下的汤汁拌饭，我能吃两碗！

    豆豉南瓜蒸鸡翅 可以待客的新手菜的做法步骤图 第9张

小贴士

豆豉比较咸，控制一下用量
豆豉容易焦，炒的时候注意火候，注意翻炒

Tags：待客 鸡翅 南瓜 豆豉
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