用料
呛伴包菜的做法
辣椒,蒜,干辣椒切碎备用
包菜切细丝,沥干水备用。
烧热油淋入配料,加入蒸鱼豉油、陈醋、蚝油少量,白糖少量,拌匀后倒入包菜内即可。
小贴士
1.包菜一定要沥干水2.加入白糖的目的是中和味道,一点点就好3.建议在一个小时内吃完会口感比较好