热量很低但是营养很丰富的一道快手菜,增肌期减脂期都很适合。
用料
减肥必做餐单「西红柿炒蛋」的做法
西红柿切块,越小越容易熟
鸡蛋打入一个碗中,搅拌均匀
蒜切碎,加点蒜让鸡蛋更鲜美,这是秘诀👍🏼
葱切碎
先下鸡蛋煎至无流动状,再下番茄。鸡蛋煎太熟,再炒番茄时鸡蛋就会很老。个人觉得鸡蛋嫩点更好吃,看个人喜好。
番茄软化后,可以用筷子夹出番茄皮,口感更好(也可以不夹)。出锅装盘,撒葱花。