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超简单的酸辣土豆丝

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:8.67K
超简单的酸辣土豆丝的做法步骤图

用料  

土豆 个
青椒 个
干辣椒 个
花椒 粒
油 克
姜 片
醋 勺
蒜 瓣
盐 克
糖 克
耗油 勺
味极鲜

超简单的酸辣土豆丝的做法  

  1. 土豆切丝，用水将土豆里的淀粉全部过滤掉，炒起来不会粘锅。

    超简单的酸辣土豆丝的做法步骤图 第2张

  2. 锅中倒油烧热，姜末、蒜末、干辣椒下锅炸出香味。爱吃辣可以再加点小米椒。

    超简单的酸辣土豆丝的做法步骤图 第3张

  3. 土豆丝入锅翻炒，这里依次加入醋、白砂糖、耗油、味极鲜、盐翻炒，时间不用太长，这样吃起来口感是脆脆的。

    超简单的酸辣土豆丝的做法步骤图 第4张

  4. 最后倒入青椒丝，混合后翻炒2-3分钟。

    超简单的酸辣土豆丝的做法步骤图 第5张

  5. 起锅。一盘酸辣土豆丝就做好啦。

    超简单的酸辣土豆丝的做法步骤图 第6张
Tags：土豆丝 酸辣
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