疫情期间让我这个厨房小白学会了不少菜,入门入的晚,幸好师傅教的好哈哈 登登登~土豆炖白菜来咯,我做的是两人份噢
用料
家常土豆炖白菜的做法
起锅热油,把油热到冒一点点烟,把葱姜蒜大料一起放进去,翻炒几下
然后放白菜,让白菜下水变软
放水,放酱油,盐,放土豆
大火烧开,转中小火炖一会,还剩一点汤的时候就可以出锅啦
小贴士
刚开始烧油的时候一定要把油烧到冒烟,再放葱姜蒜大料。