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福州红酒鸡

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:5.02K

正宗红酒鸡的做法,最正宗的做法步骤图解怎么做好吃

红酒鸡是我们普遍的吃法，尤其是新年，通常大年初一妈妈都会煮红酒鸡面线，这是我妈妈自家酿的红酒，加入红糟就能煮出浓浓红红的红酒鸡汤了

用料

福州红酒	1/2或1瓶
鸡	1只
姜	5-8片
麻油	适量
红糟	1汤匙
开水	适量
调味料
盐	适量
鸡精粉	适量

福州红酒鸡的做法

姜切片，鸡肉切块备用
倒入麻油爆香姜
然后加入鸡肉炒
再放入红糟炒
把红糟肉炒均匀后加入红酒和适量的开水，过后下调味料，煮至滚和熟即可上桌
煮好的红酒鸡

Tags：好吃正宗福州红酒鸡红酒

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