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玉米沙拉+蛋黄酱沙拉酱

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:8.75K
玉米沙拉+蛋黄酱沙拉酱的做法步骤图

方子来自池银暻的《我爱沙拉-适合与意大利面和肉类菜肴搭配的基础沙拉》

“这道沙拉非常适合与汉堡、三明治和炸鸡等食物搭配食用。”

甜甜的玉米夹杂微冲的洋葱混合西芹的清新，满满的包裹着蛋黄酱沙拉酱，让人忍不住想大口咀嚼~
消灭蛋黄酱必备！

用料  

玉米罐头 2罐（400g）
红色彩椒 1/2个（100g）
西芹 20cm（30g）
洋葱 1/2个（100g）
蛋黄酱沙拉酱
白糖 15ml
盐 2.5ml
胡椒粉 少许
蛋黄酱 75ml
柠檬汁 15ml

玉米沙拉+蛋黄酱沙拉酱的做法  

  1. 玉米罐头倒入漏勺沥干。

    玉米沙拉+蛋黄酱沙拉酱的做法步骤图 第2张

  2. 彩椒去籽切成0.5cm见方的丁。

    西芹去叶，用削皮器削掉表面的粗纤维，切成0.5cm见方的丁。

    洋葱切成0.5cm见方的丁。

    玉米沙拉+蛋黄酱沙拉酱的做法步骤图 第3张

  3. 沙拉酱的材料放在碗中拌匀。

    与玉米粒，西芹丁，洋葱丁拌匀，西芹叶点缀即可。

    玉米沙拉+蛋黄酱沙拉酱的做法步骤图 第4张

小贴士

1.玉米要沥干水分，我用的桑娘买的冷冻玉米，过两遍热水，用甩干机甩干（宜家买的甩干机终于派上用场了！）

2.拌匀后冷藏更好味~

3.方子是2-3人份，我减半做大概可以装3份菜谱图上的小碟子

Tags：玉米 沙拉 蛋黄酱 沙拉酱
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