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一人食^_^之天津炸酱面

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:8.57K
正宗天津炸酱面的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃

本人90后美女少妇一枚,酷爱美食烹饪,老公调换了工作后特别忙,没有在一起吃的时间,每天都是我一个人吃饭,所以我一度不愿做饭,因为我做的美味得不到别人的认可,心理很是失落,现在我要重新开始把美味分享给大家…让一人食不在孤单^_^

用料  

黄瓜 1根
胡萝卜 1根
菠菜 2根
五花肉 150克
甜面酱 100克
酱油 少许
少许
少许

一人食^_^之天津炸酱面的做法  

  1. 做好一壶热水,炒菜时用起来方便^_^

    正宗天津炸酱面的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张
  2. 将五花肉切成小丁

    正宗天津炸酱面的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张
  3. 将准备好的菜洗干净

    正宗天津炸酱面的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张
  4. 把配菜切好(因为我又做了打卤面,所以忽略西红柿香菇

    正宗天津炸酱面的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第5张
  5. 我用的是这个甜面酱,其他的也可以

    正宗天津炸酱面的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第6张
  6. 将豆芽菜焯水

    正宗天津炸酱面的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第7张
  7. 菠菜焯水

    正宗天津炸酱面的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第8张
  8. 胡萝卜焯水

    正宗天津炸酱面的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第9张
  9. 锅中倒油

    正宗天津炸酱面的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第10张
  10. 油稍稍热后放葱姜大料,等油完全热后下五花肉,煸出油。

    正宗天津炸酱面的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第11张
  11. 放甜面酱小火炒,再倒少许生抽老抽调味上色,加入热水,慢慢炖(这就是传说中的水炸酱)^_^

    正宗天津炸酱面的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第12张
  12. 最后加入少许糖,加淀粉勾芡。

    正宗天津炸酱面的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第13张
  13. 煮好面条

    正宗天津炸酱面的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第14张
  14. 好啦!炸酱面就完成啦!^ _ ^

    正宗天津炸酱面的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第15张