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烤鲍鱼萝卜【凯度蒸烤箱版】

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.24W
烤鲍鱼萝卜「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图

鲍鱼:含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素
鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用。

萝卜:含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素C,而维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积。含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入人体后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持。

用料  

鲍鱼 4只
白萝卜 1小段
少许
马苏里拉芝士 适量

烤鲍鱼萝卜【凯度烤箱版】的做法  

  1. 鲍鱼去掉壳和内脏,清洗干净

    烤鲍鱼萝卜「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第2张
  2. 加入盐腌制10分钟,将鲍鱼放回壳中,加入适量的芝士

    烤鲍鱼萝卜「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第3张
  3. 放入预热好的凯度烤箱上下烤200度烤10分钟

    烤鲍鱼萝卜「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第4张
  4. 白萝卜削皮切丝

    烤鲍鱼萝卜「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第5张
  5. 切完后用开水烫一会,捞出加入盐调味

    烤鲍鱼萝卜「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第6张
  6. 把萝卜丝放入盘中,摆上烤好的鲍鱼即可

    烤鲍鱼萝卜「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第7张

小贴士

上下烤:食材得到充分的加热,受热均匀。

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