火锅底料炒天下哈哈哈
用料
超好吃的海底捞火锅底料红烧鱼的做法
鱼洗干净,吸干水分,加一点盐腌制5分钟
锅里放油,炸鱼至两面熟透。捞出来沥干油
剩下少许油,加入蒜头姜爆香,加入辣椒,火锅底料,再放入鱼,再放生抽,一点点糖,加一碗水,大火闷3分钟