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海里捞火锅底料煮面

栏目: 火锅 / 发布于: / 人气:9.93K
海里捞火锅底料煮面的做法步骤图

突发奇想的做法 竟然很好吃🤣
吃了一周了 天天不重样 都是一个思路 万能公式

用料  

番茄锅底料 1/4袋（3-5人份的底料量）
牛油锅底料 4平方厘米
鸡蛋 2个
包菜/白菜/各种青菜 随意
牛肉卷/鸡胸肉 想吃多少放多少
千张/腐竹/油豆腐/豆皮（特别适合番茄底料） 随意
面条

海里捞火锅底料煮面的做法  

  1. 煎鸡蛋🍳

  2. 水＋底料 烧开 我一般习惯把上面的油撇掉大部分，留一点被菜吸收
    豆制品可以在这个时候放了～

    海里捞火锅底料煮面的做法步骤图 第2张

  3. 白菜的话 需要先放入菜不易熟的根部水煮 菜叶部分晚一些放
    生菜之类的可以晚点放

    海里捞火锅底料煮面的做法步骤图 第3张

  4. 下面条小火焖熟

  5. 开大火 放牛肉卷/鸡胸肉（鸡胸肉提前用胡椒粉和盐腌一下）
    个人感觉牛肉卷好吃
    鸡胸肉有点柴 要切很小条才能入味

    海里捞火锅底料煮面的做法步骤图 第4张

  6. 番茄锅我一般喜欢大火收收汁
    牛油锅就可以直接吃了～

Tags：海里 火锅 底料 煮面
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