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红焖羊肉～海底捞火锅底料版

栏目: 火锅 / 发布于: / 人气:5.92K
红焖羊肉～海底捞火锅底料版的做法步骤图

没故事，有酒有肉，要不要一起吃😄

用料  

羊肉 1000克
海底捞火锅底料 1袋
葱 1根
姜 一块
料酒 3勺
花椒 1小把
干辣椒 6个

红焖羊肉～海底捞火锅底料版的做法  

  1. 新鲜羊肉切大块，冷水浸泡2小时以上逼出血水

    红焖羊肉～海底捞火锅底料版的做法步骤图 第2张

  2. 冷锅冷水放肉，锅开后漂出浮沫，温水洗净

    红焖羊肉～海底捞火锅底料版的做法步骤图 第3张

  3. 加热水，葱姜花椒，料酒炖煮1小时左右

    红焖羊肉～海底捞火锅底料版的做法步骤图 第4张

  4. 炖好的肉捞出备用

    红焖羊肉～海底捞火锅底料版的做法步骤图 第5张

  5. 准备火锅底料，葱姜辣椒花椒大料

    红焖羊肉～海底捞火锅底料版的做法步骤图 第6张

  6. 锅内倒入适当底油，放葱姜花椒大料炒香，倒火锅底料炒出红油

    红焖羊肉～海底捞火锅底料版的做法步骤图 第7张

  7. 倒入炖好的羊肉翻炒

    红焖羊肉～海底捞火锅底料版的做法步骤图 第8张

  8. 翻炒均匀

    红焖羊肉～海底捞火锅底料版的做法步骤图 第9张

  9. 出锅，好吃的红焖羊肉！

    红焖羊肉～海底捞火锅底料版的做法步骤图 第10张

  10. 吃不完的羊肉，晚上再吃个火锅🍲
    准备配菜

    红焖羊肉～海底捞火锅底料版的做法步骤图 第11张

  11. 喜欢的各种

    红焖羊肉～海底捞火锅底料版的做法步骤图 第12张

  12. 面

    红焖羊肉～海底捞火锅底料版的做法步骤图 第13张

  13. 妥妥的红焖羊肉火锅

    红焖羊肉～海底捞火锅底料版的做法步骤图 第14张

  14. 要不要来一块？

    红焖羊肉～海底捞火锅底料版的做法步骤图 第15张
Tags：海底 羊肉 火锅 底料 红焖
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