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闭着眼睛都能做的炝炒莴笋

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:3.2W
闭着眼睛都能做的炝炒莴笋的做法步骤图

我真的是 太爱炝炒的素菜了 随便炒啥都好吃

用料  

莴笋 1根
干辣椒 适量
老姜 适量
蒜 2瓣
花椒 适量

闭着眼睛都能做的炝炒莴笋的做法  

  1. 莴笋去皮切片 加盐拌匀腌制 备用

    闭着眼睛都能做的炝炒莴笋的做法步骤图 第2张

  2. 蒜拍成大块 老姜切小块 干辣椒剪段 备用

    闭着眼睛都能做的炝炒莴笋的做法步骤图 第3张

  3. 热油放花椒炒香后放姜蒜辣椒 炒香倒莴笋 大火炒熟 放盐味精起锅

    闭着眼睛都能做的炝炒莴笋的做法步骤图 第4张

  4. 开饭啦！

    闭着眼睛都能做的炝炒莴笋的做法步骤图 第5张

小贴士

莴笋不太好入味 所以前面先用盐腌一会儿 不用洗直接下锅 起锅之前最好尝尝看需不需要补味道

Tags：莴笋 眼睛
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