闭着眼睛炖燕窝

果爸因为打YM不适应，一度甲胎蛋白高达1951，整个家在乌云密布的氛围中熬过了3个月，终于降到了正常的16。那段时间，我把能食补、药补的都用上了:托朋友从台湾带的牛樟芝、海参、泥鳅、江鳗……这是果果大姑姑送的燕窝，现在我隔天早上给他加牛奶喝一盅，希望他的身体棒棒哒，毕竟他是我们家的顶梁柱。

用料  

闭着眼睛炖燕窝的做法  

1. 姐姐对弟弟的爱

2. 都藏在这盒子里

3. 随手拿了一盏

4. 加入纯净水

5. 浸泡了四个小时

6. 8倍的泡发率，说明这个燕盏不错

7. 仔细拆丝

8. 放进炖盅

9. 隔水，大火烧开，改最小火炖30分钟

10. 看看，晶莹剔透

11. 丝丝缕缕

12. 满满的胶原蛋白（唾沫）

13. 蛋清味特别浓。

小贴士

炖好，立刻开盖晾凉，进冰箱冷藏。吃的时候用干净的勺子取适量，加入牛奶搅拌均匀。不喜欢吃原味的可以适量加一点冰糖。