肉松秋葵

秋葵加上肉松，荤素搭配，营养丰富。色泽诱人，操作简单，适合家常制作。用料根据个人口味适当调整

用料  

肉松秋葵的做法  

1. 将洗净的秋葵修形：去头和尾（根据自己喜好选择是否去除），横切一分为二

2. 水开后，放入蒸笼，蒸8分钟左右（筷子夹软就可以了）

3. 调汤汁：蒸鱼豉油、味精、糖、水

4. 将调好的汤汁放锅里煮开

5. 将汁水浇在蒸好的秋葵上

6. 抓取肉松加葱花、红椒末，搅拌均匀

7. 将肉松铺在秋葵上，再铺一层葱花

8. 起锅，热锅放入色拉油，烧开，加入少量麻油，会更香些

9. 将热油浇在上面

10. 完成，上桌😄

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小贴士

大家在制作过程中遇到问题也可以进群沟通