日式照烧肉卷洋葱圈，做法极其简单，小白也会零失败！而且用料少，只用少量的肉片就可以做出一大盘。配上秘制的红烧酱汁，真是好吃得停不下来！
而且颜值高，具有一种仪式感，会给餐桌上添加不少的光彩。
用料
| 肉片 | 350克 |
| 洋葱（中个的） | 1个 |
| 面粉 | 1大匙 |
| 红烧酱汁 | |
| a生抽 | 50克 |
| a料酒 | 15克 |
| a白糖 | 20克 |
| a米醋 | 15克 |
| a姜泥 | 1小匙 |
| a蒜泥 | 1小匙 |
| a芝麻油 | 1小匙 |
| a熟芝麻 | 适量 |
| a凉水 | 60克 |
| 植物油 | 适量 |
日式照烧肉卷洋葱圈的做法
将洋葱去皮，洗净。切成1厘米的薄片。
用手将洋葱圈分开。
碗中倒入标有a的调味料，搅拌均匀，做成红烧酱汁。
将肉片上边撒上面粉。（尽量使用薄肉片，宽度切成3厘米左右。）
将肉片缠到洋葱圈上（要缠得紧一些）
锅里倒入适量的植物油，油烧到8分热时放入肉卷洋葱圈，中小火煎至两面呈金黄色。
将红烧酱汁倒入锅中，盖上锅盖，小火煮5分钟，开始收汁时关火。
装入盘中，浇上锅里剩下的红烧酱汁。
柔软入味，幸福感十足！
小贴士
1.要尽量使用薄肉片（猪肉、牛肉、羊肉皆可）。
2.一定要将肉片缠得紧一些（缠得过松会导致在煎制过程中，肉片与洋葱脱离。）
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