水煮盐煎鸡腿

留学生减肥期间快手菜

本来鸡胸肉更适合减肥期间食用
可是法国买两片鸡胸肉的钱已经可以买七个鸡腿外加一瓶1L矿泉水了
所以为了省钱还是选择了鸡腿肉
查了一下
鸡腿肉每一百克是181大卡 比鸡胸肉大概多50大卡
想更少热量的话可以去皮食用

因为减肥
所以除了少许盐
没有用其他任何调味料
味道比较清淡 颜色也比较清淡 还原鸡肉本身的鲜美哈哈
再水煮个什么蔬菜就是有营养的一餐啦

用料  

水煮盐煎鸡腿的做法  

1. 鸡腿洗净 水煮个三五分钟

2. 拿出来 均匀抹上少许盐 放入锅中中火煎熟即可

小贴士

因为没有用油 所以为粘锅 注意多翻翻 或者加少许水
鸡腿肉比较厚 容易外面熟了里面还有一点生 所以多煎一会  大概七八分钟吧
煎出来 会表皮脆脆 里面嫩嫩的啦