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黄金双菇（海鲜菇、平菇）

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.21W
黄金双菇（海鲜菇、平菇）的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
面粉 适量
十三香 少许
海鲜菇 适量
盐 适量

黄金双菇（海鲜菇、平菇）的做法  

  1. 起锅放开水焯下海鲜菇

    黄金双菇（海鲜菇、平菇）的做法步骤图 第2张

  2. 碗里打两个鸡蛋，适量面粉，少许十三香，少许盐调成面糊，面糊的稠度调成筷子提起成一条线就可以了

    黄金双菇（海鲜菇、平菇）的做法步骤图 第3张

  3. 这个是焯好的蘑菇，调好的鸡蛋糊

    黄金双菇（海鲜菇、平菇）的做法步骤图 第4张

  4. 锅中倒油，七分热，把焯好的蘑菇裹上鸡蛋糊放锅中炸至金黄色就可以吃啦！美味的黄金双菇外焦里嫩！

    黄金双菇（海鲜菇、平菇）的做法步骤图 第5张

小贴士

炸蘑菇时一定要注意油温，火不能太大，容易炸糊，中火最好！

Tags：双菇 平菇 鲜菇
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