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鸭血山珍

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:3.19W

鸭血山珍的做法步骤图，鸭血山珍怎么做好吃

用料

鲜口蘑
鲜香菇
鸭血	一块
姜末
红辣椒
肉末
黄酒
糖
生抽

鸭血山珍的做法

鲜香菇、鲜口蘑切片，罐头草菇切片，鸭血一块切丁用开水焯过待用
炒锅放适量油烧热，放姜末、红辣椒炝锅，放肉末翻炒变色后，放黄酒、糖、生抽，将蘑菇丁放入翻炒几下
放入焯好的鸭血，放适量水，咕嘟2、3分钟，放盐、鸡精等调味料
起锅前用湿淀粉勾芡，撒些胡椒面蒜末即可，加青辣椒或青蒜段点缀

Tags：好吃鸭血山珍鸭血山珍

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