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健康低卡家常菜——快手百搭·茄汁黄豆

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.28W

健康低卡家常菜——快手百搭·茄汁黄豆的做法步骤图

非常好吃的黄豆做法，配面包，配早饭，都超级棒，调味又营养的小菜品哦。

不算特别正宗的茄汁黄豆，但对于我来说已经非常满意啦！

用料

黄豆	一碗
西红柿	2个
洋葱	半个
蒜	3瓣

健康低卡家常菜——快手百搭·茄汁黄豆的做法

干黄豆泡水过夜
用清水煮熟，煮的烂一点
洋葱，番茄，蒜末切碎；

锅中放油，蒜末和洋葱炒香，洋葱有点软了
放番茄，翻炒出汁，加盐调味
加入豆子，水分自己调节，不要太多
转压力锅炖一个流程，也可以用其他锅慢炖
完成后倒入铁锅，根据自己喜好，加代糖，醋，慢慢收汁到喜欢的程度，
最后尝一下咸淡再加盐调节。
盛出晾凉可冷藏保存几天
豆子特别软烂入味
空口吃都超级好吃😋
配饭配面包，当作调味小菜，都非常赞；

快来试一试吧，低卡美味的茄汁黄豆；

小贴士

如果觉得番茄味道不浓，可以加蕃茄膏；
豆子煮2次，就是为了让它更加软糯；

Tags：快手百搭茄汁低卡家常菜

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