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低卡自制蒸煲仔饭（五百大卡）

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.32W
低卡自制蒸煲仔饭（五百大卡）的做法步骤图

饱腹感很强的健康少油煲仔饭！

用料  

干米 65g（约半量杯）
西兰花 2朵
鸡蛋 1个
广式香肠 半根（约25g）
生抽 2勺
老抽 0.5勺
蚝油 0.5勺
白糖 0.5勺
鸡精 少量可以不放

低卡自制蒸煲仔饭（五百大卡）的做法  

  1. 调汁，生抽老抽蚝油糖按照4:1:1:1的比例加少量清水调匀备用。可以看各人喜好加一点点香油。

  2. 上锅蒸米饭，码放好食材，记得盆底下刷油，防止米饭粘底。
    水量微微覆盖米就可以，因为蒸的过程水也很多。
    西兰花用油刷刷一下防止蒸煮变色难看。这里我为了减脂就没其刷。
    蒸锅上汽蒸20-25分钟即可。

    低卡自制蒸煲仔饭（五百大卡）的做法步骤图 第2张

  3. 浇上酱汁就可以开始吃了。

    低卡自制蒸煲仔饭（五百大卡）的做法步骤图 第3张
Tags：煲仔饭 大卡 五百 低卡
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