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肉片清炒莴笋

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.47W
肉片清炒莴笋的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

莴笋 2根
蒜 2瓣
盐 1小勺
鸡精 1小勺
猪肉 100克

肉片清炒莴笋的做法  

  1. 猪肉放料酒，盐，生抽，淀粉，花生油腌。

  2. 莴笋切片，蒜米切碎。

  3. 放油，油温升高放入猪肉，炒7成熟，起锅放一边。

  4. 再放油，炒香蒜米后放莴笋，莴笋稍微软放盐甜味，放猪肉，放鸡精。翻炒一下就可以起锅了。

小贴士

喜欢脆口的，莴笋就不用炒太久，喜欢软点的，就稍微让莴笋软一点。

Tags：肉片 清炒 好吃 肉片清炒莴笋 莴笋
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