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莴笋片炒肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.09W
莴笋片炒肉的做法步骤图,莴笋片炒肉怎么做好吃

莴笋是当季菜,简单的做法,又便宜又美味

用料  

200克
莴笋 1根
鸡精味精 10克
红辣椒 3个
酱小米辣 3个
大蒜叶 3根
蚝油 1勺
生抽 1勺

莴笋片炒肉的做法  

  1. 肉切片,瘦肉多一点

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  2. 莴笋切片,用盐腌制一下更脆

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  3. 放油,把肉炒香,放大蒜米,红辣椒圈,酱小米辣圈炒一下,放莴笋片进去翻炒,再放盐,鸡精味精,蚝油,生抽,老抽,鱼豉油,把调料炒入味,出锅之前放一把大蒜叶更香

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