方便面其实算是我的童年阴影。
虽然在没立志自学厨艺之前,它陪伴了我很长时间。
但懂的人自然懂,有时候红烧牛肉的味道也是会让人想吐的。
所以学了这个方便面的新吃法,面还是那个面,味道却大不相同!
用料
脱骨鸡腿肉 | 2只 |
方便面 | 1袋(不要调料包) |
蒜 | 蒜末1汤匙 |
盐 | 1汤匙 |
糖 | 1汤匙 |
生抽 | 2.5汤匙 |
味淋 | 1.5汤匙 |
水 | 煮面用 |
芝麻 | 适量 |
小葱 | 适量 |
方便面新吃法,火辣辣鸡面的做法
步骤详见视频
小贴士
1.韩式辣酱如果是偏酸的,可以加些蜂蜜和水调匀
2.方便面先煮好,可以过一下水,防止面坨了。