超快手鸡蛋内脂豆腐

天热没有胃口，最终选择了这款内脂豆腐，热热的汤暖胃，虽然有辣但不是很辣，开胃，豆腐鸡蛋很饱腹……满足

用料  

超快手鸡蛋内脂豆腐的做法  

1. 准备好食材，内脂豆腐用刀划块，三个鸡蛋，小米辣一个，葱少许
   两勺生抽、一勺蚝油，一勺老干妈、再加半碗水备用（此处为没加水时状态）

2. 炒至过程很简单就没有拍照，最好是用不粘锅，热锅倒油，加入内脂豆腐，打入鸡蛋（这里我没有提前搅拌）只蛋黄用筷子破开分散一下即可，加入调好的料汁，看鸡蛋炖熟即可出锅。

3. 最后撒上葱，小米辣，开吃。