![简单的，脆脆的，辣辣的，爽口木瓜丝的做法步骤图]( "简单的，脆脆的，辣辣的，爽口木瓜丝的做法步骤图")
网上买的木瓜有点生，放了好几天也不熟，做成木瓜丝咸菜，省地方，哈哈😄
用料
| 蒜 | 5瓣 |
| 生抽 | 5勺（根据自己口味调整，如果有薄盐生抽可以多放） |
| 青木瓜 | 2个 |
| 小米辣 | 5个（5个对于我来说不是很辣，爱吃辣的可以多放） |
| 糖 | 3勺 |
简单的，脆脆的，辣辣的，爽口木瓜丝的做法
青木瓜去皮去籽，皮要削干净不然不好吃
![简单的，脆脆的，辣辣的，爽口木瓜丝的做法步骤图 第2张]( "简单的，脆脆的，辣辣的，爽口木瓜丝的做法步骤图 第2张")
切丝，考验刀工的时候到了，哈哈，加油(ง •̀_•́)ง
![简单的，脆脆的，辣辣的，爽口木瓜丝的做法步骤图 第3张]( "简单的，脆脆的，辣辣的，爽口木瓜丝的做法步骤图 第3张")
木瓜丝晾一晾，去除一部分水分
![简单的，脆脆的，辣辣的，爽口木瓜丝的做法步骤图 第4张]( "简单的，脆脆的，辣辣的，爽口木瓜丝的做法步骤图 第4张")
我是在暖气屋里放了大概一天半左右，就差不多了，不能太干了，根据自己情况把握好
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蒜瓣，小米辣，糖，生抽，一起放搅拌机，不要打太细
![简单的，脆脆的，辣辣的，爽口木瓜丝的做法步骤图 第6张]( "简单的，脆脆的，辣辣的，爽口木瓜丝的做法步骤图 第6张")
找一个干净的大盆，木瓜丝收起来
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倒入打好的调料汁
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搅拌均匀
![简单的，脆脆的，辣辣的，爽口木瓜丝的做法步骤图 第9张]( "简单的，脆脆的，辣辣的，爽口木瓜丝的做法步骤图 第9张")
做好以后立马尝了一下，好吃，不过还得腌制24小时以上才能真正的开吃哦
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