一个人的口粮也要精致把控～生活需要仪式感啊～三菜一汤的汤可以很简单～一边做菜一边出汤～亲爱的朋友，要学会珍爱自己哦！
用料
| 肥牛 | 2片 |
| 千叶豆腐 | 2块 |
| 撒尿牛丸 | 1颗 |
| 开花肠 | 1颗 |
| 菠菜 | 2根 |
| 冻豆腐 | 2小块 |
| 盐 | 1小勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 陈醋 | 1/2勺 |
| 香油 | 1/2勺 |
备料：一人份汤精确把控了数量，将菜料备齐，千叶豆腐切小块。
煮丸：将撒尿牛丸、千叶豆腐、开花肠冷水下锅。
煮开：煮开后加入肥牛卷和冻豆腐，再次煮开。
调味：一勺生抽、半勺陈醋、半勺香油、一小勺盐，放入菠菜，煮开即可。
小贴士
1.千叶豆腐要切成四等份，因为一人份雪平锅较小，不切开整个千叶豆腐涨大不好控制。
2.菠菜配千叶豆腐，如果换成脂豆腐可以搭配紫菜。
3.生抽：陈醋：香油=2:1:1完美鲜香比例。
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