用料
洋葱炒牛肉(超简单)的做法
准备好食材,稍微过水清洗下。
牛肉切片,姜切片,放入盘里。
加入适量酱油,油,用手不停翻抓均匀后,放着腌制十分钟左右。之后把姜片都挑出来,不要了。
洋葱切块,备用。
锅里放油,加入洋葱,中火翻炒至半熟。
加入牛肉,翻炒几下,然后再加点酱油,少许盐,少许糖,翻炒至牛肉熟了就好。
最后可以加点鸡粉(不加也行),再翻炒几下就可以出锅了。
小贴士
姜是不加进去炒的哦。洋葱好好吃,清甜可口。