超简单洋葱猪肉馅饼

孩子爱吃馅饼于是研究了下。做了很多次，方法也调整了很多次，都是经验之谈。所以没什么专业性质的内容，具体的用量，我是真没怎么称过，全凭感觉😂。都是我自己总结的方式，做出来的馅饼反正家里孩子很喜欢吃。
☀️调味真的很看个人，喜欢咸的你就多放点盐，喜欢淡的就少放。
☀️每次面大概是500克左右。水一杯330ml的杯子这样。
☀️馅里的洋葱，我喜欢先炒熟，然后调味，再和肉馅搅拌。

用料  

超简单洋葱猪肉馅饼的做法  

1. 洋葱切碎，炒熟，放少许盐和五香粉

2. 忘记拍拌馅的图了....将炒好的洋葱和肉馅拌在一起，把调料放进去搅拌到入味，馅好了，准备和面

3. 和面，放一些油进去，煎完之后会特别酥，很好吃。我倒的平时我炒菜的油，如果有黄油更好。

4. 倒水，和面。要分几次倒，千万别一次倒进去！拿筷子不停搅拌，直到面呈絮状，同时盆里也没有多余的散粉了就可以了。水不要开水，80度左右就好。

5. （忽略光线..其实面团挺白的）揉好了之后放一边盖上盖子或者保鲜膜，发一会儿。10-15分钟就好。

6. 面发好之后，再揉一揉，然后按照包包子的方式，包好压成饼就可以了😂。

7. 不粘锅准备起来，中高温的火，倒油，馅饼放入。两面煎成金黄就可以了。

8. 哈哈哈有一个有点糊了。