![大自然的恩赐“冬笋🎋、荠菜🌱炒年糕”的做法步骤图]( "大自然的恩赐“冬笋🎋、荠菜🌱炒年糕”的做法步骤图")
冬日，江南出冬笋，胖墩墩的嫩嫩鲜鲜，抓住初春冬尾再多品尝下冬笋的鲜美，此去后又要待来年了。
初春大地渐渐苏醒，各种绿植也刚冒小嫩芽，去野外掐个尖✂️剪些荠菜，绿嘟嘟的翡翠色🌱实在诱人💋
用料
| 荠菜 | 适量 |
| 冬笋 | 1～半株 |
| 年糕 | 1～2条 |
| 五花肉或香肠 | 一些 |
| 盐、料酒 | 少量 |
大自然的恩赐“冬笋🎋、荠菜🌱炒年糕”的做法
食材准备；
![大自然的恩赐“冬笋🎋、荠菜🌱炒年糕”的做法步骤图 第2张]( "大自然的恩赐“冬笋🎋、荠菜🌱炒年糕”的做法步骤图 第2张")
冬笋切丝，香肠切丝，水磨年糕切片，荠菜切碎，备用；
![大自然的恩赐“冬笋🎋、荠菜🌱炒年糕”的做法步骤图 第3张]( "大自然的恩赐“冬笋🎋、荠菜🌱炒年糕”的做法步骤图 第3张")
锅内油热，下冬笋丝煸香后，下年糕一起翻炒；
![大自然的恩赐“冬笋🎋、荠菜🌱炒年糕”的做法步骤图 第4张]( "大自然的恩赐“冬笋🎋、荠菜🌱炒年糕”的做法步骤图 第4张")
当年糕炒至微软后，下香肠丝，淋上一点点料酒一起翻炒；
![大自然的恩赐“冬笋🎋、荠菜🌱炒年糕”的做法步骤图 第5张]( "大自然的恩赐“冬笋🎋、荠菜🌱炒年糕”的做法步骤图 第5张")
炒均匀；
![大自然的恩赐“冬笋🎋、荠菜🌱炒年糕”的做法步骤图 第6张]( "大自然的恩赐“冬笋🎋、荠菜🌱炒年糕”的做法步骤图 第6张")
再下荠菜翻炒；
![大自然的恩赐“冬笋🎋、荠菜🌱炒年糕”的做法步骤图 第7张]( "大自然的恩赐“冬笋🎋、荠菜🌱炒年糕”的做法步骤图 第7张")
放盐进行调味，翻炒几下，放入一点点水，稍盖下锅盖，即可出锅；
![大自然的恩赐“冬笋🎋、荠菜🌱炒年糕”的做法步骤图 第8张]( "大自然的恩赐“冬笋🎋、荠菜🌱炒年糕”的做法步骤图 第8张")
美味呈现，满口冬尾初春的美好生活🌺
![大自然的恩赐“冬笋🎋、荠菜🌱炒年糕”的做法步骤图 第9张]( "大自然的恩赐“冬笋🎋、荠菜🌱炒年糕”的做法步骤图 第9张")
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