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椰香蛤蜊汤(10分钟穿越到海边)

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.22W

椰香蛤蜊汤(10分钟穿越到海边)的做法步骤图

用料

蛤蜊	20~30只随意
黑虎虾	4-6只
口蘑	3-4个
椰浆	165克
南姜	4片
柠檬叶	1-2片
青柠檬	2片
油	适量
开水	能喝完的量

椰香蛤蜊汤(10分钟穿越到海边)的做法

小锅烧热，放油，南姜，煸一下下后放黑虎虾，虾炒至红色，倒入椰浆和开水，放口蘑，柠檬叶，煮开。

(我买的椰浆一瓶是165克，如果你的椰浆量多，就少加水。总之液体的量要能够淹没住所有食材，同时能够一顿喝完就行)
煮开后，放入蛤蜊，盖锅盖，煮至蛤蜊开口，出锅，放上柠檬片。

吃的时候可以挤一点柠檬汁，不过建议先尝尝没有柠檬汁的后再挤柠檬汁，口感不太一样，但都非常美味。

好喝到仿佛能感受到海浪在拍打脚丫，海风刚刚吹过头发！哈哈哈哈

Tags：蛤蜊汤穿越椰香

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